顺经典厨师刀8

顺经厨师刀8“更新了评论

(最后更新:2021年4月22日)

顺DM0706经典厨师刀可以让你爱上顺刀。因为它发生在我身上,因为我是顺元DM0706经典8英寸厨师刀的用户。很容易说这位顺经厨师刀已成为厨师刀的流行选择之一,平均为4.8评分5。

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如果你是一名有抱负的厨师,想要成为一名厨师,这个品牌应该是最好的选择。此外,如果你正在寻找一款纯手工制作的日本刀,那么这款刀就是为你量身定做的,它拥有100年的悠久历史,结合了最新的技术和先进的材料。

让我们来看看,你们从避韵了解了什么厨师刀评论

    • 我选择的故事是选择这个避韵的刀
    • 深入的单独零件回顾顺经典厨师刀。

  • 设计和美容这把刀。
  • 为什么你应该买这个刀/专业人士。
  • 一些限制或缺点。
  • 常见问题(常见问题)。
  • 编辑对这把刀的看法。

为什么我选择这把刀?

很难相信这个避免经典刀需要100个手工制作的步骤来完成总过程原料到成品。这手工成品刀是由武士剑传统制成的,是使用专业厨师到家居厨师的理想选择。顺经典厨师刀专门设计用于切割和切片蔬菜,家禽和鱼类,并在用户体验方面是现象。它的7.41盎司重量是完美的,均衡的处理均衡,并在用它切割成分时出现问题。虽然通常用于右撇子,但您可以为左手使用的自定义版本进行订单。

对于想要的人来说,这是一个坚实的购买先买日本刀。8英寸完美形状的刀片使您可以在完美的形状中切割成分和现有菜肴。这使用VG-10不锈钢生产的刀具加固16层高碳每侧的不锈钢总计32层。它是超级防锈。它是60-61 HRC秤和16度角意味着它可以长时间保持清晰度。

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此外,D形树脂浸渍的硬木防止其在手柄中扭转并且保持牢固的握把。使顺子DM0706经典的事情厨师刀特别是它的刀片。正品大马士革不锈钢用于制作武士剑和钢的芯层,由V-Gold-10钢制成,使其更加锐利,更耐用。它还带有终身锐化保修。

美国国家科学基金会(NSF)让“舜DM0706经典厨师刀”在卫生方面更安全

让我们继续审查


刀刃

Shun DM0706经典厨师刀配有8英寸VG-10不锈钢刀片。由于钢的硬度,刀片更薄,更轻,更清晰。较薄的刀片在动作时易于控制。这些刀片边缘超级敏锐并且更适合较少的笔画。此外,更轻的刀片更容易控制和处理。

产生DM0706刀片刀片在每侧具有16度角,这意味着它具有32度的综合角度。比较欧洲刀具每侧测量20-22度角,sh经典厨师刀远远超越。

当切片时,显微镜气口由于叶片上的包层工艺而出现,因此它会减少摩擦。此外,在刀片的表面上刻有一个避免的闪避标志,使刀片更加美丽。

钢铁实际上有严重的交易

如果您希望以合理的成本从刀片上的峰值性能,那么您应该通过VG-10钢。VG(金色)-10钢是顺8寸经典厨师刀的中心。来自世界各地的厨师大约60-70%的任务,为日本vg-10钢造成令人印象深刻的质量。

它以其硬度,清晰度和卓越的能力而闻名,以保持边缘的锐度。对于加入强度和硬度钴,并加入锐度钒加入到该优质钢中。从日本,对于餐具,它是一个高碳金标准超级不锈钢。有很多钢可用,但包层钢是独一无二的,VG-10提供最好的包层钢。而且,它是超级防锈。

边缘

您可能会遇到许多当地的刀具比您所期望的许多刀具变得迟钝。随着时间的推移,他们的边缘非常损坏,你可能必须经常磨砺边缘。为什么要容忍这些骚扰,那里有一个更好的解决方案专业的厨师刀!!

钢的60-61罗克韦尔硬度刻度使刀片更加困难。如你所知,罗克韦尔硬度刻度越多,钢是钢材,叶片的边缘越尖锐。值得注意的是,尺度的计数确保刀片的边缘显着保持其令人惊叹的尖锐边缘。你只是不必磨砺你的避免古典厨师刀频繁地。

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手柄,你会骑行

那么,当从厨房里越来越多地切割时,你用刀与刀具的舒适呢?此外,钢管,刀刃和刀刃,手柄也是刀的芯部。那是你在使用时把刀子拿到握手的部分。

显然,在处理刀具时没有舒适,在使用时没有确保卫生和安全,您所做的其他努力将徒劳无功。

由层压的Pakkawood制成的D形手柄是优质刀柄的峰值。树脂层压使得处理防潮。虽然它似乎是光滑的,但可能会推动它是滑道的。但是,等待在没有使用它的情况下做出任何概念。

此外,厨房中商业用途认证国家科学基金会(NSF)在卫生方面使它变得更加安全。

设计和美丽

从设计到美女避免经典厨师刀会惊讶你。20厘米厨师的木纹图案在两侧组成了16层的质量折叠大马士革钢,弯曲的腹部不仅带来清晰,硬度,而且增强了钢的美丽。

此外,与手柄相邻的刀片上的顺餐标志增加了它的美丽。浸渍有树脂的黑色Pakkawood硬木进一步增强了这种刀具的令人惊叹的外观。当然,顺经厨师刀的设计和美丽是来自日本的真正工艺。

我们为什么要买它?

  • 非常坚硬,尖锐,高度抗腐蚀性。
  • 切片成分方便。
  • 超级边缘保留质量。
  • 用D形树脂涂层手柄舒适地握住。
  • 终身保修与自由锐化服务。

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cons

  • 它比其他可比较的刀具更多。
  • 只有右撇子的人。但您可以订购定制的手刀片,这可能会花费更多。
  • 锐化服务并不完全无需免费。您必须支付运费。
  • 60-61 HRC额定边缘非常难。粗心大意可能会发生粗心。

让我们有一个视频评论

常见问题(常见问题)

问:1-这把刀的重量怎么样?

ANS: -这把刀比其他德国刀更轻。这把刀的刀片更薄。您可以轻松处理和平衡切割时。

问:2-怎么样锐化这把刀?

ANS: -自己不要使用电动磨刀器。如果需要使用磨刀石。但是,如果您是锐化的初学者,只需将其发送免费锐化服务即可。这将是一个更好的决定。

问:3-我如何清洁这把刀?

ANS: -洗刀用软海绵和洗碗机洗涤剂或肥皂。然后用毛巾彻底干燥,使水不能保留在刀片的表面上。

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最后的判决

您可以找到许多品牌的刀具。但特别是这个品牌是你必须崇拜的品牌。刚开始使用这个,你可能会爱上这个。

外观,边缘,刀片的手柄肯定会让你爱它。它的重量轻,更漂亮的刀片是您将注意到的事实。它是用户友好的小撇子人。

你可以把这个刀子作为礼物给你的朋友或家人喜欢做饭。当然,他们会喜欢它,让你感谢。最后,虽然它有点贵,但我可以向你保证,这位顺经典厨师刀永远不会让你感受到各方面。所以你很好现在从亚马逊购买亚博的app好吗如果你真的需要它和愉快的烹饪!

另见顺高级厨师刀全评!

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