最佳乐托刀

▷Yoshihiro超级蓝色钢铁乐托刀评论

(最后更新:2021年4月22日)

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我是日本刀的粉丝。他们以各种方式给了我印象深刻。他们在传统设计应用现代锻造方法后制作刀具。Yoshihiro是一家非常着名的日本餐具公司,以及世界上最好的Gyuto Knife品牌。

他们正在制作100年的刀。是的,100年以骄傲。他们制造优质刀具,为您提供600个选择。从他们那里选择一个或两个是非常困难的。

今天,我将向您介绍一个最通用的人必需厨房刀来自Yoshihiro刀。它被称为Yoshihiro超级蓝色钢铁杜托刀。这是一个自制日本超级由Yoshihiro的专家工匠的蓝色钢刀。

400;“> Gyuto刀是专门用于切割的牛肉和新鲜蔬菜。厨师使用不同的刀具用于不同的用途。厨师可以通过使用适当的刀具使他的菜肴美丽,与他人不同。他们使用Gyuto刀制作美丽的肉片。用这把刀切片和切割新鲜蔬菜会更容易。

Yoshihiro超级蓝色钢铁Gyuto刀片详细审查

刀片

Yoshihiro刀总是用最优质的钢来制作刀锋利和耐用。他们用了超级蓝钢制作刀片。蓝钢中的碳百分比是1-1.5。铬为0.5%。日本蓝钢刀持续很长时间,可以制作尖锐的边缘。超级的韧性蓝钢非常高。使钢铁精细和硬,它们遵循复杂的程序。

罗克韦尔尺度钢的硬度为62.叶片表面的整理是辉煌的。锐化日语蓝钢刀不如白钢一样简单。但是你可以用沉闷的剪辑蓝钢刀。刀片表面上有一种美丽的图案。它会让你感到惊讶。

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手柄

我对刀柄非常敏感。一个舒适的手柄会让你在刀子里工作。这个Gyuto Knife的手柄由Shitan Rosewood制成。你想要句柄的颜色。这个D形把手看起来像古色古香的日本艺术品,这实际上给出了优质的外观Gyuto刀。它不会捕捉水分。它会给好握把。

这款Yoshihiro刀具包括美丽的护套。它被称为Nuri Saya封面。这款双重红木鞋垫由无毒漆涂层制成。刀片的边缘是安全的。

维护

刀有点贵。我们都知道昂贵的东西需要更多的护理。我用自己的手照顾我的所有刀子,然后在空中擦干。清洁你的刀子在用途之间。使用软清洁液。日本刀具有锋利的边缘,没有滥用适当的照顾

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基本产品Yoshihiro超级蓝色钢铁Gyuto刀评论

制造商 Yoshihiro
物品尺寸(刀片) 9.5英寸
项目尺寸 19×4.2×3.6英寸
产品重量 1.2磅
钢型 蓝钢#2
处理 Shitan Rosewood
刀类 400;“> Gyuto刀

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凡好

  • 400;“>蓝钢确保您的韧性。
  • 超级蓝色高碳核心(HRC:65-66)确保最大硬度。
  • Shitan Rosewood Handle最大限度地抓住。
  • 包括Nuri Saya Cover保护刀片免受滥用存放中的滥用行为。

cons

  • 刀有点贵。但你知道更好质量更好的价格。
  • 这是一个长的刀片刀。有人不喜欢使用长刀片。

常见问题(常见问题)

  • 问题1:日本制造?或外面?

答案:是的,毫无疑问,吉莉罗刀。我检查了它。

  • 问题2:长刀的优势是什么?

答案:长刀片会有助于制作美丽的肉类。

  • 问题3:什么是更好的蓝钢#1或蓝钢#2?

答案:两者都很棒。

  • 问题4:免费的Nuri Saya封面的报价仍然存在Yoshihiro刀具?

答案:我得到了它。据我所知,该报价存在。

  • 问题5:木柄可以损坏吗?

答:它不是普通的木柄。Shitan Rosewood非常努力,以用于使用日本餐具行业长期以来最好的乐托刀。你不需要担心。

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最后的思想

毫无疑问,这些Yoshihiro刀是优质的刀在日本人刀业。如果你要抓住它,我相信你会喜欢这把刀。因为这是最好的之一Gyuto刀我已经研究过

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