寿司刀是用于切割寿司卷的刀，该刀通过高碳钢制造，以获得明显更高的边缘。在日本，有一个领域对于金属工作非常受欢迎
日本寿司刀现在非常受欢迎。不仅在亚洲，还有世界各地。欧洲和美国的厨师现在正在使用日本刀。但在购买之前，真的需要
